|
Crispy Noedels Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram woknoedels
600 gram kipfilet (in reepjes)
200 gram kleine groene asperges
2 rode chilipepers (in ringetjes)
2 teentjes knoflook
200 gram shii-takes
200 gram tauge
10 el Woksaus Sweet & Sour
4 el wokolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de woknoedels 2 minuten, afgieten, koud afspoelen, uitlekken.
Frituur de noedels in olie op 180 graden crispy en laat uitlekken op keukenpapier. Doe ze in kommetjes en houdt ze warm.
- Wok de kip in de wokolie en voeg de groenten en knoflook toe.
- Voeg de Woksaus toe.
- Schep alles op de crispy noedels scheppen en serveer direct.
|
|
|